SIGEP § Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali
From 26/01/2008 to 30/01/2008
SIGEP
Sigep, giunta alla sua 29 a edizione, è la più grande fiera professionale al mondo dedicata alle forniture per gelateria, pasticceria e panificazione. Un’occasione privilegiata di incontro fra domanda ed offerta, una speciale opportunità per lanciare e testare le nuove tendenze dei consumi di questi particolari settori.I convegni, i concorsi, le dimostrazioni tecniche sono parte integrante di SIGEP, e costituiscono un eccellente fattore di comunicazione tra aziende espositrici e artigiani, operatori, media, opinion leader del settore.Il Salone è anche questo: la possibilità per il visitatore di conoscere attraverso scuole artigiane, nuove tecnologie, tecniche di lavorazione, modi nuovi di presentare i prodotti.Novità 2008 sono le sezioni I LOVE PIZZA, “Tecnologie, materie prime ed eventi per la pizza” e JUST PASTA, “Tecnologie, materie prime ed eventi per la pasta fresca”, che vanno ad arricchire l’offerta della fiera leader al mondo per la produzione artigianale.
La manifestazione
I settori merceologici presenti sono i seguenti: macchinari e impianti, materie prime ed ingredienti composti, arredamento e attrezzature, vetrinistica e confezionamento, accessori per la presentazione del prodotto, servizi. Le sezioni espositive sono: gelateria, pasticceria, panificazione, arredamento, Cioccolato, decorazioni, pizza, pasta fresca.
Questa manifestazione ha periodicità annuale ed è rivolta a queste categorie: gelatieri, pasticceri, panettieri, operatori della ristorazione, cioccolatieri, pizzaioli, produttori di pasta fresca, grossisti,concessionari, rivenditori, architetti, interior designer, grossisti scuole professionali. .
Organizzazione
La manifestazione è organizzata da:
Rimini Fiera S.p.A. -- Via Emilia, 155 -- 47900 Rimini -- Italy -- Tel. 0541/744.111 -- Fax. 0541/744.200
L'edizione di quest'anno
Orari di apertura e chiusura
Gli stands espositivi sono aperti dalle ore 09:30 alle ore 18:30 (l'ultimo giorno dalle ore 09:30 alle ore 17:00).
Per informazioni
Gabriella De Girolamo, Project Manager
Tel 0541/744.262 - 744.609
Fax 0541/744.772
(Fonte Ente Fiera Rimini)
